ロボ クープ R 2aFMI

昨年8月末に20万円ほどで購入し数回使用しましたが、容量が大きいものを購入したため最近は使用していません。付属品完備、箱無しです。
●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)210×285×370

●質量(kg)：9.2

●メーカー品番：R2A

●フランス料理はもちろん、和洋中のあらゆる料理の下準備に欠かせない調理機として、世界中のシェフたちに30年以上も愛用され続けているロングセラー。

●※フランス製世界80カ国のシェフの片腕ロボ・クープ脅威の撹拌力切る・混ぜる・擦る・捏ねる・どろどろにする、1台5役の万能粉砕撹拌器。

●(ロボ・クープの主な特長）

●切る・混ぜる・ペースト状にする…。多彩な下準備を1台で。魚の摺り身・ゴマだれ・ムース・ハンバーグの具づくり、甲殻類の粉砕など、あらゆる下準備を瞬時に。

●省エネ・省タイム・合理化時代に対応するスピード調理を実現。材料を投入するだけの秒速調理。効率よく下準備がこなせ、厨房の合理化を促進します。

●素材の鮮度、栄養価を最大限に生かす超高速撹拌。強靭さでは定評のある硬質特殊鋼刃を採用。超高速撹拌で鋭くカットするため、素材に余分な熱や力がかからず、鮮度・栄養価を保ちます。

●ムラのないキメ細やかな仕上がりハイパワーの撹拌力により、比較的大きな材料や分量の多いときでも均一にムラなく、キメ細やかに仕上がります。

●電源：単相100V50/60Hz電流：7A

●消費電力：530W

●回転数：1500rpm/1800rpm

●材質：容器/ステンレス、本体/ポリカーボネイト

●容量：2L質量：9.4kg

●付属品：平刃・砥石・ヘラ